赞倍司生物技术（上海）有限公司（官网）

在全球温室效应、气候危机和环境污染等多种生态问题日渐严峻的情况下，以可持续发展为目标的“双碳”概念（即“碳达峰”与“碳中和”的简称）逐渐引领健康生活，全球植物基市场将以14%的复合年增长率快速增长（数据来源于Research and Markets报告），植物基产品作为技术发展和健康饮食的新趋势，在食品创新中已占据一席之地，植物奶因众多优势已成为最佳的乳制替代品。

对乳糖不耐受人群友好|富含植物蛋白|富含膳食纤维|清洁标签

特点

产品优势

Plantairy®系列在PBDA（植物基乳制替代品）和PBF（植物性食品）中都具有出色的应用，赞倍司提炼“Plant Based Dairy Alternatives”（PBDA）中的“Plant”和“Dairy”，寓意唤起健康生活新方式。首推Plantairy®燕麦粉，赞倍司利用自研生物技术，对燕麦奶的整个生产工艺进行创新性研究，同时完美解决了原先的技术难点，以“无糖燕麦奶”为核心技术生产的Plantairy®燕麦粉具有多种优势，目前该创新技术已申请PCT专利，并已获得某些地区专利授权。